عصير البقدونس يعد مصدرا غنيا بالموارد الطبيعية, كالكلوروفيل, و البيتاكاروتين, و الأحماض الدهنية الأساسية, و حمض الفوليك, و الحديد, و فيتامين ك, و ج, و ب12, كما و ينصح باستهلاكه عن طريق شربه, لتركز المواد الغذائية في عصيره, أكثر من تناوله طبيعيا.
يعد البقدونس من الأطعمة, أو العصائر الفعالة, الذي يستخدم بمثابة ملين مضاعف, ليساعد الجسم في التخلص من السموم, كما يفيد الكلى بشكل كبير, بحيث يعمل كمدر للبول, و ينصح الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المدرة للبول, بتجنب إضافة البقدونس إلى نظامهم الغذائي الخاص, لمنع تعزيز الآثار الجانبية للدواء.
عصير البقدونس هو نسخة قوية ومركزة من جميع أنواع التغذية في نفس العشبة ، بما في ذلك يحتوي على مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والأنزيمات والكلوروفيل والزيوت الطيارة.
اقرأ أيضا : فوائد البقدونس الصحية
اقرأ أيضا : فوائد مغلي البقدونس
وأيضا علاج لفقر الدم يستخدم البقدونس لعلاج فقر الدم, بسبب احتواءه على تركيز عالي من الحديد, لذلك ينصح عادة الأشخاص المصابين بهذا المرض, بتناول جرعات مناسبة من عصير البقدونس, لاحتواءه على تراكيز عالية من الحديد, بدلا من تناول مكملات الحديد, بعد استشارة الطبيب الخاص بكل شخص, لتشخيص الكمية المناسبة التي ينصح بشربها.
بعض من أفضل فوائد عصير البقدونس المعروفة تشمل تطهير الكلى وإزالة السموم من الكبد.
ويعتبر عصير البقدونس ، مثل معظم مشروبات السوبر “سوبرفوود” ، أكثر قوة من أن يمتزج من تلقاء نفسه ويتم مزجها بشكل أفضل مع الفواكه والخضروات التكميلية الأخرى.
تأثيرات البقدونس الجانبية
الأهم من ذلك ، على الرغم من أن هناك العديد من الفوائد الصحية ، لا ينبغي استخدام عصير البقدونس بكميات كبيرة من قبل النساء الحوامل أو أولئك الذين يتناولون دواء ترقق الدم.
هناك أيضا مشورة متضاربة بشأن استخدام عصير البقدونس للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى ، حيث تحذر بعض المصادر الطبية من استخدام البقدونس أكثر من اللازم لأنها تحتوي على مواد تعرف باسم إكسالات ، والتي يُقترح أحيانًا أن يتجنبها الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى.
من ناحية أخرى ، يمتلك البقدونس تاريخًا طويلًا كعشبًا مفيدًا للكلية ، وكلاهما يوصى عادة باستخدام الشاي الطازج وشاي البقدونس المجفف لعلاج عدوى الكلى أو للمساعدة في إذابة حصى الكلى.
بويول: مودريتش الأفضل؟ علينا أن نصنع جائزة خاصة لميسي
