قبل انطلاق منافسات الموسم الجديد بالدوري الإنجليزي، يستعد الإسباني جوسيب جوارديولا المدير الفني لحامل اللقب مانشستر سيتي، لافتتاح مطعمه الجديد في المدينة، الذي يقدم أشهى الأطباق على الطريقة الكتالونية.
ذكرت صحيفة “ذا صن” البريطانية أن جوارديولا الذي استثمر أمواله في مجال المطاعم، تعاون مع كلا من تشيكي بيجيريستاين مدير الكرة في مانشستر سيتي، وفيران سوريانو المدير التنفيذي للنادي، من أجل تأسيس المطعم الذي يحمل اسم “TAST”، ويعد فرعا جديدا لمطعم الطاهي الكتالوني الشهير باكو بيريز.
ووجه جوارديولا الدعوة إلى مسؤولي نادي مانشستر سيتي لحضور حفل افتتاح المطعم الجديد، من أجل الحصول على تقييمهم حول جودة ونكهة الطعام المقدم، لتكون دعاية قوية للمكان.
يسع المطعم لاستضافة 120 شخصا على 3 طوابق، بالإضافة لتقديمه مقبلات وأطباق تقليدية كتالونية، بقائمة طعام بكميات صغيرة ووجبات خفيفة.
ويأمل جوارديولا من خلال هذا المشروع أن يكون مكانا لنشر الثقافة الكتالونية في مدينة مانشستر الإنجليزية، وهو اختار الطعام لتكون وسيلة سريعة لتحقيق ذلك، خاصة أنه دائما متمسك بأصوله.
