مرحلة الاستشفاء بعد التمارين الرياضية من المراحل الهامة التي يمر بها الانسان عقب التدريبات، وهي المرحلة التي يتم فيها بناء العضلات، وزيادة قوتها وضخامتها، وتحتاج من الانسان المزيد من الاهتمام من أجل أن تمر بسلام ويحقق منها أفضل استفادة ممكنة، ولذلك يجب علي تناول بعض الأطعمة والقيام ببعض الأمور المعينة في سبيل تحقيق هذا الهدف، ومنها:ـ
1) تناول المياه بمعدلات من 7: 10 اوقيات كل 10: 20 دقيقة، وذلك لترطيب الجسم، والحماية من التشنجات والتعب.
2) تناول الخضروات الورقية التي تعمل على علاج تقلصات العضلات اللا إرادية، حيث تحتوي على البوتاسيوم بمعدلات معقولة، بالإضافة لاحتوائها على البروتين اللازم لبناء العضلات.
3) تناول عصير الكريز، والذي يقلل من وجع العضلات والالتهابات بشكل كبير، ورغم أنه لاذع إلا أنه مفيد في هذا السياق.
4) تناول البروتين المتمثل في صدور الدجاج أو اللحوم والذي يعمل على إنعاش العضلات، ويصلح اي مشكلة في النسيج العضلي، ويجب أن تتناول ما بين 1.25: 1.5 جرام لكل رطل من وزن الجسم.
5) تناول سمك السلمون فهو غني رسمي بزيت السمك، فهو غني بأحماض الاوميجا 3 الدهنية، وحمض الدوكوساهيكسانيك والذي يحمي من الالتهابات.
6) تناول الكربوهيدرات السريعة مثل النشا الأبيض أو الفاكهة والتي تعوض نسبة الجيلوكين التي فقدتها اثناء التمارين، ويجب أن يكون ذلك في غضون 10: 15 دقيقة عقب التمارين مباشرة!
7) تناول التوت حيث يحتوي على مواد مضادة للاكسدة، ويساعد على زيادة قوة العضلات والتعجيل بانتعاشها بعد التمرين مباشرة.
