عندما تفكر في اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، يتبادر إلى الذهن على الفور الدجاج المشوي والقرنبيط، ولكن في الواقع هناك الكثير من الأطعمة التي تساعد على انخفاض كمية الكربوهيدرات المستهلكة، وتساعد أيضا على نمو العضلات، ومن بين تلك الأطعمة:ـ
1) السبانخ: وهي مصدر جيد للألياف الغذائية وتحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات ومضادات الاكسدة وتساعد على منع الجوع والكثير من أمراض القلب والسرطان.
2) الشعرية الايطالي: وهي قليلة الكربوهيدرات وتمنح في المتوسط 4.1 جرام من الكربوهيدرات الصافية.
3) الأفوكادو: وهو الفاكهة الأقل في السكريات والكربوهيدرات ايضا، وبه الكثير من المواد المضادة للأكسدة، ويساعد كثيرا في وظائف الدماغ.
4) عش الغراب: وهي فطريات تساعد كثيرا على خسارة الوزن، وتمنح الجسم القليل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، وكوب نصف من شرائح عيش الغراب يمنح 1 جرام من الكربوهيدرات فقط.
5) الجبن وهو يحتوي في المتوسط على 3 جرام من الكربوهيدرات، كما أنه يوفر جودة عالية من البروتين والكالسيوم.
6) الطماطم وهي غنية بالكثير من المواد الكيميائية النباتية التي تحفز من إنتاج الكارنيتين والتي تساعد بدورها على تحطيم الدهون في الجسم، ويمكن استخدامه كمصدر من مصادر الطاقة وتعزز على حرق الدهون.
7) الزبادي اليوناني: ويمنح كل كوب من الزبادي ما يقترب من 23 جرام من البروتين وهو وسيلة رائعة لمنح الجسم الكالسيوم الكافي مع تمثيل غذائي جيد.
إقرأ أيضا
اشترك بنشرتنا الإخبارية .. اضغط هنا
