يعتبر البقدونس من الخضروات الغنية بفيتامين C وفيتامين A كما أنه يحتوي على فيتامين B الذي يعد عاملا مساعدا لحماية الجلد في فصل الصيف بالإضافة إلى معدن الحديد المقاوم للإرهاق والتعب.
ويؤكد الخبراء أن البقدونس يساعد الجسم على امتصاص مادة الحديد الموجودة بالأغذية الأخرى ، إذ يفيد عصير البقدونس في تجديد خلايا الجسم ورفع قدرة جهاز المناعة ويزيل البقايا الحمضية من الجسم.
فوائد البقدونس للبشرة
1 * يعمل البقدونس على تنقية البشرة من الشوائب وزيادة نضارتها وإزالة البثور والحبوب باستخدام البقدونس المغلي ( 3 ملاعق كبيرة في نصف لتر من الماء لمدة 15 دقيقة ) لغسيل البشرة ويستخدم مرتين في اليوم مرة صباحا ومرة مساءا لمدة أسبوع .
2 * يستخدم أيضا في إزالة الرؤوس السوداء عن طريق خلط البقدونس ثم عمل حمام بخار، ضعي البقدونس على الرؤوس السوداء ثم عرض وجهك للبخار الماء لمدة 5 دقائق ثم يتم فرك الرؤوس السوداء بالبقدونس ويترك قليلا على البشرة ثم يغسل.
3 * يعمل على تفتيح لون البشرة عن طريق فرم بعض من البقدونس وإضافة قليل من اللبن الرائب ثم يوضع على البشرة ويترك لمدة 20 دقيقة.
فوائد عصير البقدونس للبشرة
1 * يفيد عصير البقدونس في تجديد خلايا الجسم ورفع قدرة جهاز المناعة ويزيل البقايا الحمضية من الجسم.
2 * إزالة آثار الحبوب أو الندبات على الوجه والجسم؛ لاحتوائه على العديد من الفيتامينات، وأهمها فيتامين ج، وفيتامين ب، بالإضافة إلى الأملاح المعدنيّة، والفلافونويدات وغيرها.
3 * تأخير ظهور علامات التقدم في السن، والتي تتضمن التجاعيد والخطوط الرفيعة حول العينين، والفم، وعلى الجبين.
4 * تنعيم البشرة، بدهن الوجه والجسم بمغلي البقدونس باستخدام قطعة نظيفة من القطن.
