فوائد البصل الصحية

  • Facebook
  • Twitter
  • G+
  • Mail
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • Facebook
  • Twitter
  • G+
  • WhatsApp
  • Pinterest
  • LinkedIn
فوائد البصل

يعتبر البصل من أقدم الخضراوات المعروفة لدى الإنسان ، استعمل في أغلب حضارات العالم ، ويتوفر حالياً طازجاً ، مجمداً ، معلباً ، مخللاً أو مجففاً.

يستخدم البصل عادة مقطعاً أو شرائح في أغلب أنواع المأكولات مثل الأكلات المطبوخة أو بعض السلطات، يختلف مذاق البصل حيث يكون حاداً وحاراً ذو نكهة قوية أو حلواً وذو نكهة معتدلة.

يمكن أن تحمل بعض مكونات البصل تأثيرات مشابهة للثوم في خفض كولسترول وضغط الدم، ولكن هذا التأثير لا يزال غير مثبت علميّاً.

يحارب البصل تكون خثرات الدم ، كما وجد أن عصير البصل يخفض من نوبات الربو في حيوانات التجارب، كما وجد أن مستخلصه يقلّل من الحساسيات لديهم.

فوائد البصل

فوائد البصل

يحتوي البصل على كميات عالية من مركب الفلافونويد (Flavonoid) الكيرسيتين (Quercetinn)، والذي يعتبر من أكثر مركبات الفلافونويد المدروسة والتي وجد أنها تحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية، والسكتة الدماغية، وبعض أنواع السرطان، وقد وجدت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من البصل وغيره من الأغذية المنتمية إلى نفس العائلة هم أقل عرضة للإصابة بسرطان المعدة والقولون والبروستاتا.

يساعد تناول البصل على زيادة نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي بسبب محتواه من مركبات الفركتان (Fructanss) التي تعتبر نوعا من أنواع الكربوهيدرات التي تدعم نمو البكتيريا النافعة.

تقترح بعض الدراسات دوراً للبصل كمضاد بكتيري، حيث تعمل بعض مركبات الكبريت الموجودة في البصل في مقاومة العديد من أنواع البكتيريا.

الأكثر مشاهدة

كلمات مفتاحية

أقسام متعلقة

سر الاتقان في عالم اللياقة البدنية!

  • Facebook
  • Twitter
  • G+
  • Mail
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • Facebook
  • Twitter
  • G+
  • WhatsApp
  • Pinterest
  • LinkedIn
الحفاظ على اللياقة البدنية

تم اكتشاف الكثير من القدرات العاطفية البشرية في وقت مبكر من عام 1990 والتي كان بها بالغ الأثر في تطور كثير من الرياضات البدنية ابرزها رياضات الدفاع عن النفس، وأنواع الرياضة التي نشأت من الدين، والقيم الروحية، والتصوف.

ويخرج مفهوم الاتقان في الرياضة من خلال تلك القدرات، فالاتقان هو أكثر بكثير من النجاح، فهو يعني التفوق أو الهيمنة، أو مهارة، أو اكتساب الخبرات.

ويبدأ الاتقان من خلال اختيار نوع رياضة تفضله، وهو ما يدفعك للقيام بالكثير من التمارين التي تساعدك في اتقان تلك اللعبة، في اتصال واضح بين العقل والقلب والجسم.

بحيث يمكنك أن تقوم بممارسة التمارين لفترة 4 ساعات يوميا، ومع زيادة الحماس في التمرين يصبح الناتج كما لو كنت قمت بالتدريب لمدة 8 ساعات.

8e4cf4becc1ce861a54be1c2f321896be844013c

وبخلاف اختيار رياضة تفضلها، يجب عليك القيام بالآتي:ـ

1) القيام بتمارين متدرجة بدراسة تفاصيل الحركات والمهارات الخاصة باللعبة والرياضة أو التمرين الذي تقوم به، بشكل دقيق ومحكم.

2) القيام بالتمارين الصعبة والمرهقة، وهي التمارين الاحترافية التي تساعد على زيادة اللياقة البدنية، وزيادة القدرات البدنية لديك، وتحقق لك الكثير من الأهداف الرياضية، وهو ما يأتي بعد مزيد من الممارسة الريا ضية.

8872215b7f2d96331a723ae1d524099c05cb2f48

3) التركيز على تحسن الحركات الحزئية لتي تؤدي في النهاية لحركة كاملة سليمة، وهو أحد الخطوات المهمة لعملية الاتقان، ففى كرة السلة مثلا يجب عليك تعلم رفع يديك حين تصوب الكرة في السلة، ورغم أنها حركة بسيطة ضمن مجموعة حركات في اللعبة إلا أنها مهمة في سبيل الاتقان.

4) يجب أن تعلم أن الاتقان رحلة لا نهاية له، فمهما اكتسبت من خبرات ومهارات، فطريق الاتقان طويل ولا ينتهي، وهي ثقافة يجب أن تؤمن بها للوصول في النهاية للنجاح المنشود.

الأكثر مشاهدة

كلمات مفتاحية

كيف تقيس نسبة الدهون في الجسم؟

  • Facebook
  • Twitter
  • G+
  • Mail
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • Facebook
  • Twitter
  • G+
  • WhatsApp
  • Pinterest
  • LinkedIn
نسبة الدهون في الجسم

يعكس جسم اي كائن حي بما فيه البشر تراكم مجموعة من المواد الغذائية، والمكتسبات الأخرى من البيئة، ومع تحليل مكونات الجسم، يتاح لنا أن نفهم الوظائف الخلوية وتسجيل التغيرات الأيضية داخل مجموعات سكانية مختلفة.

ويساهم تكوين الجسم في أداء العديد من الألعاب الرياضية، على سبيل المثال، لا بد أن يكون الجسم خالي من الدهون حين يقرر الرياضي القيام بتمارين رفع الاثقال، لمزيد من القوة والتحكم في الوزن.

وفيما يلي مجموعة من الأساليب التي تساعدك على تحديد الدهون في الجسم:ـ

1) يتم تقدير نسبة الدهون في الجسم عن طريق قياس من ثلاثة إلى تسعة مواقع تشريحية في الجسم، وعادة ما يتم استخدام أربعة مواقع لطبقات الجلد، وهي العضلات الثلاثية الرؤوس، والثنائية الرؤوس، ومنطقة تحت الكتف، وعظمة الحرقفة، مع قياسم سمك تلك المنطقة والحصول على متوسط تلك القياسات، ويتم إدخال تلك القياسات على جهاز كمبيوتر، عن طريق برنامج يقوم بتحويل تلك الارقام الى نسبة الدهون في الجسم.

a618c4788256a318d11d74072738053c450ed66e

2) الأسلوب الثاني هو إعاقة التيار الكهربائي حيث تقوم بتمرير تيار كهربائي منخفض من خلال الجسم، ويمر التيار بسهولة من خلال السوائل داخل الأنسجة العضلية ولكن الأنسجة الدهنية تقاومه، ويتم في هذا الاسلوب استخدام أربعة أقطاب توضع على اليد والقدم.

25024982bc3c3edf4897740f95bf18f5449ca610

وهي الطريقة الأفضل وفقا للعديد من الدراسات؛ لأنه يقوم على أساس أن جزءا ثابتا من الدهون في الجسم يقع تحت الجلد، ويتم قياسه بدقه أكبر من قياس طبقات الدهون، حيث تدخل في هذا السياق محتوى السوائل خارج الخلية من الأنسجة الدهنية تحت الجلد، وهو ما يكون لها تأثير سلبي على دقة البيانات المسجلة.

وبشكل عام يؤثر على قياس نسبة الدهون في الجلد بعض العناصر الأخرى مثل العوامل الفسيولوجية، ودرجة حرارة الجلد، ومخازن الجليكوجين، وبعض العناصر الكيميائية في الجسم.

على كل حال فأي شخص يريد أن يقوم بقياس نسبة الدهون يجب أن يكون مؤهل بشكل جيد في اتخاذ قراءات لأن هذا سيجعل نسبة الدهون في الجسم عموما أكثر دقة.

الأكثر مشاهدة

كلمات مفتاحية